Propina para los mozos: Para el gremio “es voluntaria y no tiene nada de malo”
Nuevamente se volvió a instalar el Rosario la utilización de la propina para empleados de restaurantes y bares luego de un hecho significativo ocurrido recientemente y que tomó estado viral en redes sociales
Se conoció la divulgación de un ticket de consumo compartido por una clienta de un tradicional bar de calle Pellegrini y donde se lee la línea “Propina sugerida”, acompañada por distintos porcentajes. La imagen fue rápidamente replicada y se multiplicó el debate
En ese orden, el Sindicato Gastronómico local abordó el tema explicando que la propina no “es obligatoria”
Así lo definió el secretario adjunto de UTHGRA Rosario, Sergio Ricupero, quien insistió en que la propina en Argentina no es obligatoria ni forma parte del salario, tal como lo establece la ley de Contrato de Trabajo.
“La propina es de origen voluntario. El cliente no tiene por qué pagarla y no está legislada. Bienvenida si mejora el ingreso del trabajador, pero el problema aparece cuando se usa para tapar sueldos mal pagados o para que el empleador se meta en un dinero que no le corresponde”, indicó en un medio local
En ese orden, el dirigente gremial alertó sobre “avivadas” de dueños de locales del sector al señalar que, “muchos trabajadores están sin registrar o mal registrados. Si el sueldo debería ser más alto, la diferencia termina saliendo de la propina”.
DEJAR EL ALIAS
Ahora bien, el tema de la propina es un aliciente para trabajadores que cuentan con ingresos que no son altos y donde la precariedad y la informalidad es alta, según también viene denunciando el gremio
En ese orden, los trabajadores de bares y restaurantes ven con “buenos ojos”, la propina y una práctica que se viene implementando es el pago electrónico
De hecho, lo señaló el Secretario Adjunto del gremio indicando también la práctica que “cada vez más frecuente” y es que mozos y camareras que comparten su alias para recibir propina por transferencia.
“Es voluntario, y no tiene nada de malo. Lo preocupante es que haya establecimientos que lo prohíban o que pretendan controlar esos montos”, alertó.
DECRETO NACIONAL
En el punto de propinas electrónicas cabe recordar que el gobierno nacional en el 2024 y a través de decreto 731/2024, estableció la posibilidad de recibir propinas a través de medios electrónicos, aunque el nuevo sistema no reemplaza la posibilidad de pagarlas en efectivo
Desde la aplicación de esta medida, los comercios gastronómicos, hoteleros y afines, tienen la obligación de ofrecer medios electrónicos para que los clientes puedan abonar propinas con billeteras digitales.