Más de 350.000 personas celebraron la Fiesta Popular por el Día de la Bandera durante toda la jornada
Este 20 de junio Rosario fue una vez más la gran anfitriona de las celebraciones por el Día de la Bandera. La tradicional Fiesta Popular es organizada por la Municipalidad de Rosario y el Gobierno de la Provincia de Santa Fe. Desde temprano, las calles aledañas al Monumento se tornaron celeste y blanco para conmemorar un nuevo aniversario del fallecimiento de su creador, Manuel Belgrano, y homenajear su legado que enorgullece a la ciudad.
Con los primeros rayos del sol, asadoras y asadores comenzaron a prender el fuego, un ritual gastronómico que temprano calmó el frío, en busca de un lugar en el podio del mejor asado a la estaca, que se disputó entrada la tarde.
A partir del mediodía y tras finalizar los actos conmemorativos que tuvieron lugar en el Monumento, dos escenarios emplazados en el Parque Nacional a la Bandera abrieron su programación ante miles de familias que se congregaron en sus inmediaciones para disfrutar de una jornada cargada de identidad y tradición. El amplio predio destinado a esta gran fiesta se fue llenando de visitantes, que recorrieron y participaron de las distintas propuestas culturales y gastronómicas que se desplegaron especialmente para la ocasión.
El intendente Pablo Javkin recorrió durante la jornada los distintos espacios del predio y valoró positivamente la fiesta: “Hermosa, más masiva que nunca, tuvimos un día maravilloso que eso en junio ayuda mucho, pero muy en paz con la gente recorriendo, disfrutando mucho en familia, escuchando a los artistas y a Abel (Pintos), es un lujo que nos dimos hoy como ciudad y se lo agradecemos mucho a él, pero creo que lo más importante fue eso, estamos desde muy temprano, todos disfrutando del Día de la Bandera, un día de paz, de unión y familia. Ojalá que eso que sentimos que se recuperó en Rosario no se pierda nunca más”.
Por su parte, el secretario de Cultura y Educación, Federico Valentini, expresó que es “una fiesta que crece año a año, que la ciudad merece. Con más de 350.000 personas disfrutando del espacio público, esta es la imagen que Rosario tiene que darle al país, que la ciudad se merecía y por la que se han tomado decisiones muy difíciles para poder lograrla”.
A lo largo del predio del Parque Nacional a la Bandera y como cada año, se desplegaron distintos espacios donde fue posible disfrutar de una amplia programación artística. En el Escenario Parque se lucieron Dj China, Nazarena Segovia, Maria Elena Sosa, Amapola y Los Peñaloza, despidiendo la noche la música de La Vanidosa. En tanto en el Escenario del Río se presentaron artistas como Jose Pujol, Ele Mariani, Sandra Corizzo y grupo, Maggie Cullen, La Chamba Folk y DJ Ioio del ritmo.
El cierre llegó de la mano de Abel Pintos, quien abrió su concierto con Sueño dorado y desplegó, ante un público emocionado, un amplio repertorio que incluyó grandes éxitos como No me olvides, Tiempo, La llave, Oncemil, Motivos, Y la hice llorar. Una de las sorpresas de la noche fue el homenaje al Indio Solari, con la interpretación de Jijiji. El broche de oro fue con Aurora, ante un Monumento iluminado y la ovación de la multitud presente.
Además de los escenarios, se emplazó un patio de baile con la presentación de distintos ballets y un espacio con juegos y kermesse para toda la familia. Tampoco faltaron los emprendedores locales, que ofrecieron sus productos en las distintas ferias que se ubicaron en todo el predio.
Concurso de asadores: récord de inscriptos y tres ganadores
Asadoras y asadores de distintos puntos del país compitieron por el premio al mejor asado a la estaca, en una convocatoria que busca reconocer y poner en valor esta práctica como parte del patrimonio cultural argentino. En la convocatoria 2026 se inscribieron unos150 equipos, una cifra que permite dar cuenta de la vigencia y la pasión argentina alrededor de este ritual gastronómico.
El jurado estuvo compuesto por Alicia Robledo, presidenta de la Asociación Civil Santafesina de Asadores y Afines, asadora y jurado profesional; Fernando Andrés Merochenich, cocinero, panadero, campeón mundial de asado a la estaca; Julián Lencina, Bicampeon nacional y jurado profesional; Ezequiel Merciel, campeón mundial de asado a la estaca; Juan Augusto Oberti, asador ganador de este certamen en 2025; Ricardo Emiliano Escalante, asador ganador de este certamen en 2024; Ana Laura Martínez y Samanta Eliana Arias, representantes del Concejo Municipal de Rosario.
El primer premio fue para Asadores de mi pueblo, integrado por Juan Landale y José Brandan, oriundos de Coronel Domínguez. El segundo puesto fue para Corazones de fuego, compuesto por Martín Arroyo y Cesar Pérez y el tercer premio se lo llevaron Los de Arroyito, integrado por Carlos Haberles y Sergio Franchini, ambos equipos de nuestra ciudad.
Tras recibir el premio mayor, los Asadores de mi pueblo se acercaron a abrazar a sus compañeros. José Brandan, con lágrimas en los ojos, valoró el reconocimiento: “Hace rato que venimos participando, tenemos más de 60 concursos encima. Con mi compañero somos amigos desde la cuna y nos pusimos la meta de que teníamos que ganar en el Monumento y se nos dio, hicimos un buen trabajo. Para nosotros esto significa mucho, es una meta que queríamos conseguir hace rato. No nos animábamos a venir, esta es la primera vez que participamos en el Monumento”.
Propuestas gastronómicas
Quienes asisten año a año a esta fiesta popular saben que es ineludible el paso por los puestos de venta de empanadas y pastelitos. Allí, una multiplicidad de emprendimientos ofrecen sus producciones tradicionales y especiales, con sabores únicos para vivir una experiencia completa.
Además, a partir de las 13h los equipos participantes del concurso de asadores a la estaca ofrecieron distintos menúes para todos los gustos. Largas filas se formaron alrededor de estos puestos en busca de los mejores cortes.